Sorbet plein fruit - 85 gr
Valeurs nutritionnelles / 100 gr : protéines 0,3 %, glucides 23 %, lipides 0 %, Kca-Kj 98 - 411, Kcal-moyen 60 .Données indicatives et valeurs moyennes
Valeurs nutritionnelles / 100 gr : protéines 0,3 %, glucides 23 %, lipides 0 %, Kca-Kj 98 - 411, Kcal-moyen 60 .Données indicatives et valeurs moyennes
La petite histoire de la petite mandarine ...
Elle est le fruit du mandarinier, arbre originaire de Chine, la mandarine (Citrus reticulata ou Citrus nobilis, Rutacées) n'a longtemps été connue qu'en Asie. Elle devrait son nom au fait que sa peau avait la même couleur que la robe de soie portée par les mandarins, hauts fonctionnaires de l'Empire chinois. Elle ne fut introduite en Europe et en Amérique qu'au XIXe siècle. Sa culture demeura confinée au bassin méditerranéen durant une longue période. Les plus importants producteurs de mandarines sont le Japon, l'Espagne et le Brésil.
Nos suggestions d'associations : orange, citron, citron vert et kumquat.
Découvrez la fameuse petite comptine de la mandarine : ici